Inmitten von Aargauer Burgen
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Bild: Illustrationen: Jonathan Németh

Salz & Pfeffer

Inmitten von Aargauer Burgen

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31.05.2018
Gewissermassen im Fadenkreuz der wichtigen Aargauer Burgen – nämlich Schloss Lenzburg, Wildegg und Habsburg – liegt Brunegg, dessen Schloss uns durch den Historiker Jean Rudolf von Salis und den trau­rigen Abgang Hermann Burgers von der ­Literaturszene der Schweiz bekannt ist. In der Gemeinde zu Füssen des Burg­hü­gels liegt der Landgasthof «Zu den drei Sternen», ein ein­ladendes Romantikhotel, das offensichtlich im kulinarischen Leben der Region ­eine bedeutende Rolle spielt. Die drei Sterne hat nicht der französische Pneufabrikant dem Haus verliehen. Das Haus ist aber im roten Führer aufgelistet, mit dem Hinweis, dass ...
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